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夜交藤的功效与作用
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  【性味归经】性平,味甘、微苦;归心、肝经。 
  【功能主治】具有养心安神、祛风、通络的功能。治失眠多梦、血虚身痛、肌肤麻木、风湿痹痛、风疹瘙痒等症。 
  【挑选与保存】主产河南、湖北、湖南、江苏、浙江等地。以枝条粗壮、均匀、外皮棕红色者为佳。置通风干燥处。 
  【配伍宜忌】与合欢皮、柏子仁、枣仁、远志等同用,治阴虚血少所致的虚烦不眠、多梦;与何首乌、大枣同用,治精神病;与五加皮、鸡血藤等同用,治风湿痹痛。 
  【养生禁忌】燥狂属实火者慎服。 

  妙方集锦 

  治彻夜不寐:夜交藤(切)12克,真珠母24克,龙齿6克,柴胡(醋炒)3克,薄荷3克,生地18克,归身6克,白芍(酒炒)4.5克,丹参6克,柏子仁6克,夜合花6克,沉香1.5克,红枣10枚。水煎服。 
  治腋疽:夜交藤、鸡屎藤叶各适量。捣烂,敷患处。 ‘ 
  治痔疮肿痛:夜交藤、假萎叶、杉木叶各适量。水煎,取药汤洗患处。 

  养生药膳 

  夜交藤粥 
  原料:夜交藤60克,粳米50克,大枣2枚,白糖适量。 
  做法:将夜交藤用温水浸泡,备用。锅中加入适量清水,放入夜交藤煎取药汁约300毫升。用药汁煮粳米粥,加入白糖、大枣,再加水200克煎至粥稠即可。 
  药膳功效:本粥养血安神、祛风通络,适用于虚烦不寐、顽固性失眠、多梦症以及风湿痹痛。 

  夜交藤合欢花炖猪脑 

  原料:夜交藤20克,合欢花15克,枸杞子、桂圆肉各10克,猪脑1个,生姜2片,食盐适量。 
  做法:先将猪脑用清水洗净,浸泡片刻,挑去红筋备用。锅中加入约三碗水,放入夜交藤、合欢花,煎熬至水约一碗。将煎熬好的药汁放入炖盅内,加入枸杞子、桂圆肉、猪脑、生姜,隔水炖约2小时,加入食盐调味食之。 
  药膳功效:本品具有解郁宁神、养心、舒肝理气、益髓补脑的功效,适于心悸失眠、心神不宁者。
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